Третий день чемпионата

11 февраля 2021 года прошел заключительный соревновательный день V Регионального чемпионата профессионального мастерства «Молодые профессионалы» (Ворлдскилс Россия) в Камчатском крае.
На площадке «Предпринимательство» Завалишин Андрей и Павлов Никита защищали модули «Технико-экономическое обоснование» и «Продвижение проекта»
На площадке «Парикмахерское искусство» Ротанов Денис и Сидорова Полина выполнили итоговый модуль «Мужская традиционная стрижка».
На площадке «Поварское дело» Яккав Евгения приготовила равиоли с начинкой из кеты; рулет из куриной грудки с начинкой из яблока и вишни с гороховым пюре, запеченными дольками свёклы, обжаренными грибами и грибным соусом; консоме из птицы с гарниром.
Васькевич Анна на площадке «Хлебопечение» демонстрировала свое мастерство в выпечке традиционных европейских хлебобулочных изделий: круассанов, Датских слоек, брецелей. А также выполнила декоративную работу из бездрожжевого теста высотой 70 см, посвященную музыке.
Соревновательная часть чемпионата закончена… Ждем подведение итогов!