Общие рекомендации ВОЗ

В период эпидемии, когда резервы иммунной системы необходимы для борьбы с инфекцией, укрепить здоровье поможет правильное питание.
Общие рекомендации ВОЗ:
  1. Планируйте покупки – покупайте только необходимое

Посмотрите, что уже имеется дома, и спланируйте покупки. Не покупайте чересчур много. Продукты с ограниченным сроком годности используйте в первую очередь.

  1. Планируйте использование продуктов – начните со свежих
Используйте в первую очередь свежие и скоропортящиеся продукты. Хорошим вариантом питания являются замороженные фрукты и овощи – они долго не портятся и часто схожи по своему питательному составу со свежими продуктами.
  1. Готовьте дома
Многим из нас часто не хватает времени готовить самостоятельно. Но сейчас, когда мы больше времени проводим дома, есть возможность приготовить то, до чего раньше не доходили руки.
  1. Пользуйтесь службами доставки еды
Хотя предпочтительнее еда, приготовленная дома, можно заказать доставку на дом.
  1. Следите за размерами порций
Долгое пребывание дома, особенно в одиночестве или без дела, может способствовать перееданию.
  1. Ограничьте потребление соли
Рекомендованная ВОЗ норма потребления соли составляет менее 5 г в день.
  1. Ограничьте потребление сахара
Оптимальное потребление свободных сахаров взрослыми должно составлять примерно 6 чайным ложкам сахара.
  1. Ограничьте потребление жиров
ВОЗ рекомендует ограничить потребление жиров до уровня менее 30% от совокупного потребления энергии.
  1. Потребляйте достаточное количество клетчатки
Клетчатка полезна для пищеварительной системы и надолго оставляет ощущение сытости, что помогает избежать переедания.
  1. Потребляйте достаточное количество жидкости
Для здоровья важно, чтобы в организм поступало достаточное количество жидкости. Самый полезный и дешевый напиток – водопроводная вода (при условии ее доступности и безопасности).
  1. Избегайте употребления алкоголя или постарайтесь его сократить
Употребление алкоголя не только изменяет восприятие реальности и приводит к появлению зависимости, причиняя вред независимо от употребляемого количества, но и ослабляет иммунную систему.
  1. Собирайтесь за столом всей семьей
Хороший способ поддерживать хорошие отношения с родными.